8,90 €
Tel un funambule, retrouvez un bel équilibre de saveurs entre le mélange des viandes et un subtil mariage de champignons.
SAUCISSON SEC LA CHANTERELLE®
Ce saucisson dégagera subtilement un incroyable parfum de sous bois en fin de bouche. Les amateurs de girolles pourront le déguster accompagné de vins blancs et champagnes. Vous surprendrez vos invités avec ce produit hors norme à la finesse remarquable et originale. Recette primée au concours Saucicreor.
16,00 €
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FT222
Fiche technique
- Prix au Kilogramme
- 33.75 €/kg
- Composition
- Maigre et gras de porc, sel de Guérande, sel fin, Girolles (1.2%), arôme naturel, sucres (dextrose, sirop de glucose), épices, conservateur
- Allergènes
- Néant. Traces éventuelles de lactose et de fruits à coque.
- Poids minimum
- 0,400 kg
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Voici une spécialité très intéressante au point de vue mariage de saveurs. Nous utilisons ces mêmes champignons séchés pour nos fondues savoyardes. De la famille des bolets, ce champignon aux notes de noisettes est très réputé dans la gastronomie française pour son goût particulier et sa finesse. Idéal pour enchanter vos apéritifs accompagnée de vin blanc demi sec et fruité, ce saucisson est une réussite culinaire.